采實暢銷書展|在這不完美的世界裡,讀自己

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采實暢銷書展|在這不完美的世界裡,讀自己
日本名廚高湯研究全書:一窺七大頂級職人的製湯技巧,科學解析高湯風味原理,揭開美味升級的祕密
柴田書店編
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2022-11-05
定價 :  750 元
特價 :  79 折  592 元
Carol的甜點四季:烘焙生活的儀式感,感受季節更迭的點心食譜
Carol胡涓涓
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2022-08-04
定價 :  550 元
特價 :  79 折  434 元
天然酵母免揉麵包 : 6天養出專業級「酸種」,新手也能烘培出健康麥香好味道
真藤舞衣子
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2022-08-04
定價 :  420 元
特價 :  79 折  331 元
鑄鐵鍋做下飯菜──我愛Staub鑄鐵鍋,讓人胃口大開的常備菜譜
我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2022-06-16
定價 :  580 元
特價 :  79 折  458 元
戚風蛋糕研究室:日本高人氣甜點名師不失敗美味配方大公開!蓬鬆、濕潤和Q彈三種口感戚風蛋糕×創意戚風蛋糕一次收藏
村吉雅之
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2022-06-16
定價 :  450 元
特價 :  79 折  355 元
高含水萬用麵糰:一變多的神奇麵糰,做成麵包、比薩、中式點心、異國小點都好吃
內田真美
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2022-05-05
定價 :  380 元
特價 :  88 折  334 元
Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理
戶外煮飯神器愛好會
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2022-03-31
定價 :  660 元
特價 :  75 折  495 元
專業調酒瘋玩計劃:跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味,不用喝掛也能成為懂酒知識青年
Allen鄭亦倫
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2021-11-11
定價 :  550 元
特價 :  79 折  434 元
3不法則 × 3層結構!華麗派塔:掌握美味配方,創新三層口感,43款超吸睛美味派塔
森映子
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-10-28
定價 :  330 元
特價 :  79 折  260 元
醃漬╳風乾:40款延長食物風味的天然保存法
按田優子
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-10-28
定價 :  350 元
特價 :  79 折  276 元
拿拿摳的厭世甜點店:蛋糕、派塔、小餅乾,拯救厭世人生的42道甜點
拿拿摳
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-09-30
定價 :  380 元
特價 :  79 折  300 元
義大利麵的美味法則:麵醬組合x效率烹調x入味訣竅,料理課教作的經典做法&創意配方
Winnie范麗雯
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2021-09-02
定價 :  420 元
特價 :  79 折  331 元
吳介甫的熱賣麵包課:經典臺式.人氣吐司.造型麵包,40款必學美味麵包全圖解
吳介甫
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-08-26
定價 :  480 元
特價 :  88 折  422 元
海頓媽媽的朝食之味:快速多變的吃不膩美味早餐
海頓媽媽
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2021-08-05
定價 :  399 元
特價 :  79 折  315 元
常備果醬研究室:100道零失敗當令果醬×減糖果醬×鹹味抹醬,健康美味
飯田順子
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2021-08-05
定價 :  420 元
特價 :  88 折  369 元
超萌.百變造型波蘿麵包:日本媽媽獨創,可愛造型祕訣大公開,在家做出超驚豔波蘿麵包50款
花田惠理子
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-06-05
定價 :  360 元
特價 :  88 折  316 元
茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作
藍大誠
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2021-05-13
定價 :  560 元
特價 :  79 折  442 元
尋找屬於自己的12使徒(經典新版):因威士忌而美好的探索之旅
林一峰
境好出版事業有限公司
出版日期 :  2021-04-08
定價 :  550 元
特價 :  79 折  434 元
食物風味搭配科學:3000種食材.270個食材風味輪.700個搭配表格,一萬種究極風味組合,世界頂尖主廚私藏的搭配聖經
彼得.庫奎特、伯納德.拉烏斯、喬翰.朗根畢克
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-03-04
定價 :  1600 元
特價 :  75 折  1200 元
原型食物煲湯料理:發揮食物營養力,元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品
Lowlee
采實文化事業股份有限公司
出版日期 :  2021-01-28
定價 :  380 元
特價 :  79 折  300 元
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