史上最偉大的第一次:誰吃了第一顆生蠔?誰講了第一個笑話?誰劃下了手術第一刀?科學解謎人類史上最值得玩味的大發現(中文書)

書名 史上最偉大的第一次:誰吃了第一顆生蠔?誰講了第一個笑話?誰劃下了手術第一刀?科學解謎人類史上最值得玩味的大發現(中文書)
Who Ate the First Oyster? The Extraordinary People Behind the Greatest Firsts in History
作者 柯迪.卡西迪
(Cody Cassidy)
譯者 戴榕儀
出版社 創意市集
出版日期 2023-11-02
ISBN 9786267336298
定價 390
特價 75折   292
特價期間:2024-01-01~2024-03-31
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分類 中文書>科學>自然科學

商品簡介

驚奇有趣 x超乎想像的一日歷史大發現
每個最精彩的「第一次」背後,都有一位偉人與故事

輪子是誰發明的?第一個笑話是誰說的?誰喝了第一杯啤酒?誰是第一起謀殺案的兇手,誰是第一個外科醫生,誰引發了第一場火災——最關鍵的是,誰是第一個這麼勇敢生食黏糊糊生蠔的人?

跟著卡西迪的深入探索,一起回到歷史現場直擊17位偉大創新者與故事,一窺史前時代人類的生活智慧,同時思考這些歷史文化的關鍵發展如何影響人類未來。

推開歷史之門,
你會發現歷史上偉大創舉的發明背後,都有一位值得致敬的非凡人物。
而你的突發奇想與靈光閃現,或許在未來某天也會被人們討論或歌頌。

▍用科學角度帶你探索歷史、醫學、藝術、天文上非凡成就的第一次
․南非品納科高岬洞穴發現的大量牡犡殼,不但證明古人懂得敲開外殼吃下黏稠淡白食物,還懂得觀星預測海洋潮汐,解開科學家多年來存在的天文學之謎……
․帶來微醺感的淡酸風味啤酒,其實起源於忘了收的腐壞燕麥粥,而第一杯釀製啤酒的出現,甚至改變了游牧生態、推動了一場農業革命……
․用來洗滌羊毛織品的肥皂發明,遠比盤尼西林抗生素拯救了更多人的性命,至今還沒有任何醫療產品能比得上……
․法國西南部的肖維岩洞,早在三萬年前已發現栩栩如生的馬之石板壁畫,高超作畫技巧,讓考古學家不禁讚譽繪者根本是藝術天才……
․有別於戰爭所受的傷,在祕魯地區找到的孔洞切割平整頭顱,提供考古學家提出大膽全新論點:頭骨的移除是為了救人而非殺人……

▍用歷史角度帶你認識最優秀的史前人類,理解天才機智生活背後的第一次
山頂洞人其實多半都不是真的住在洞穴裡,
比起糧食大規模生產和工作高度專業化的現代人,
因為生存所需,他們需要的知識比我們更加廣博,
不僅要懂得搜捕、採集、獵殺與工藝,
還得必須知道哪些植物會致命、哪些能救命,又是在什麼時節長在哪裡,
以及瞭解獵物的季節性遷徙模式;
透過進步的科學證據顯示,史前時代就有天才,
他們有如一本知識豐富的百科全書,有些人甚至活得比我們更精彩。


★推薦好評★
「卡西迪帶領讀者進行一場關於歷史性發現和發明的快速科普之旅--讓歷史變得有趣通常是一種挑戰,但卡西迪做得很成功。我一口氣讀完了這本書,並想像它是一本送給年輕人和年長者的完美禮物書,這種輕鬆但會讓人省思的時光之旅是一種很好的旅行方式。」
——《舊金山紀事報》

「卡西迪講述了過去數千年甚至數百萬年裡一些人的故事,他們的名字永遠不會為人所知,但他們的創新至今使我們受益。」
——《紐約郵報》

「這是一次有趣且富有啟發性的快速旅行,帶您了解我們都想知道的所有聰明、愚蠢、危險和粗暴的人類第一次。」
——凱莉‧韋納史密斯 / 查克‧韋納史密斯,《紐約時報》暢銷書《拯救或毀滅世界的十種新創科技》作者

「在這本引人入勝、寓教於樂的書中,柯迪•卡西迪完成了看似不可能完成的任務:展示了人類歷史上一些最重要、但完全沒沒無聞人物的一生。」
——萊恩.諾茲,暢銷書《製造文明》作者

「本書具有啟發性和娛樂性。卡西迪用詼諧語言撰寫人類學案例研究背後的科學知識和深刻理解,將史前歷史人性化,陶醉其中的讀者將對遠古時代產生新的認識。」
——出版者週刊

「卡西迪踏上了一段廣泛而遙遠的好奇旅程,內容很容易吸引讀者。書中的歷史可能會讓讀者感到驚訝,並促使他們進一步探究。」
——書單雜誌

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史上最偉大的第一次:誰吃了第一顆生蠔?誰講了第一個笑話?誰劃下了手術第一刀?科學解謎人類史上最值得玩味的大發現

作者簡介

柯迪•卡西迪Cody Cassidy 柯迪•卡西迪是暢銷科普書《然後你就死了》的合著作者,該書被譯成十幾種語言出版。他花了三年時間,以人類史上最偉大的「第一次」為研究目標,進行各項科學研究與學者專家採訪。為了解開這些歷程事件,他嘗試像世界上第一把刮鬍刀的發明者那樣用碎黑曜石刮鬍子;穿越義大利東北部的奧茲塔爾阿爾卑斯山脈,追溯古代神祕謀殺案受害者的最後足跡;用腐壞的粥釀造啤酒;並複製古代的弓箭發射等實驗,讓後人知道這些史前發現對我們來說為什麼有意義。目前住在舊金山。

譯者簡介

戴榕儀自由譯者。在都市長大、立志保育海洋。歡迎來信交流:info.joydai@gmail.com

名人推薦

世上第一個吃下牡蠣的人,是勇敢的英雄。--------------------------------------------喬納森.斯威夫特(Jonathan Swift)1991 年,全球最玄奇謀殺案的受害者,出現在義大利東北部的奧茲塔爾阿爾卑斯山脈(Otztal Alps),海拔約3200 公尺,距離奧地利邊境不到5 公尺。約莫5300 年前,這名暱稱奧茲(Otzi)的男子背部被箭射中,在那之後,他的遺骸就成了人類從古至今研究得最仔細的屍體。2017 年秋天,我決定要前往探訪「謀殺現場」。雖然這是我第一次進行犯罪調查,但我心想,專辦他殺案件的優秀警探首先會做的,應該是先追查被害人生前最後的行蹤,於是我也就以此做為我的第一步。神奇的是, 雖然這起謀殺事件發生在吉薩大金字塔(Great Pyramid of Giza)建成的約1000 年前,我們卻還是有辦法能追溯死者生前的行蹤。多虧科學家在他的消化系統中找到幾層花粉,並成功辨識出來源,所以我們對於奧茲死前那12 小時的瞭解,比任何警犬能提供的資訊都來得精確。奧茲人生爬的最後一座山位於現在的北義大利,是在一戰後才從奧地利割讓出去的區域。不過我到訪時發現,當地人好像沒被告知這件事似的:那兒的建築、食物、文化、指標,甚至是大家打招呼的方式,都完完全全是奧地利風格,讓我都不禁要打開地圖,確認自己有沒有跨過邊境。我從一大清早開始跋涉,不久後就發現奧茲在遇害當天的體力一定很好。奧茲塔爾阿爾卑斯山和我習慣的內華達山脈(Sierra Nevada)山麓小丘不同,坡度並不是緩緩爬升,而是從河谷陡衝直上。即使奧茲選的是比較緩坡的路線,路上都還是有許多彎折的之字形山徑,往雪與霧裡爬升。根據相關調查,奧茲是在山頂悠哉地享用完午餐後不久身亡,也就是說,他觀察氣象變化的本領應該比我高明許多。我抵達山頂時已開始下雪,濃霧也完全籠罩住整條路,我正在考慮要不要橫越重重危機,前往他的葬身處時,就看到幾位登山客替鞋子裝上冰爪,而且那是我當天第一次見到人跡。我只和他們隨口聊了幾句,但大家朝我腳上的網球鞋比劃了幾下之後,我們彼此心裡就都有了底:我要是再往前走的話,就可能要跟奧茲同葬在這座山上了。雖然距離謀殺案發處只剩下大約400 公尺,但離家9600 多公里的我也只得放棄,決定改為訪問曾研究過犯罪現場的考古學家就好。那場夭折的謀殺現場尋訪之旅,是本書籌備計劃的一部分。這項大規模的計劃長達三年,一開始只是以人類史上最偉大的「第一次」為研究目標,但後來範圍很快就擴大到促成這些第一次的「個體」。我對史前發現懂得越多,就越是想瞭解成就這些發現的「人」,但史前記錄的重建多半只看群體(peoples),而不重個人(people),所以這些先驅經常完全被忽略。因此,我開始深度探索歷史,尋找那些值得關注的個人。我訪問過百餘位專家,讀了數十本書和幾百份研究報告,從網路上買黑曜石來刮鬍子,探訪人類史上第一件偉大的藝術作品,用打火石和黃鐵礦來生火,用重製的古代弓來射箭,用壞掉的燕麥粥釀啤酒,還差點跟奧茲同葬在山中。最後,我歸結出17 位古代人物:他們不是活在還沒有書寫歷史的年代,就是一輩子都沒用過文字。但學者可以確定這些人確實存在過,而且他們某些傑出或關鍵的行為奠定了現代生活的基礎。接著,我訪問了考古學家、工程師、遺傳學家、律師、占星師和釀酒師等各行各業的專家,想知道這些無名人士可能的身分、他們在想些什麼、在何處出生、說著什麼語言(也或許當時根本還沒有語言!)、穿什麼衣服、有怎樣的信仰、住在哪裡、是怎麼死的,又為什麼會有所發現,最重要的是,這些發現為什麼有意義。 ※ ※ ※ ※從現代角度回顧數千年前的歷史,可能會覺得文化、技術與演化方面的變革都是沿著線性時間軸,一路順暢地發展:石器逐步被金屬器具取代,毛皮漸漸不敵紡織布料,人類也慢慢從採集漿果改為栽種作物。由於這些變化發生得很慢,所以我們經常會認定人類歷史是沿著必然的軌跡,以冰河移動般的速度緩慢演進,以為沒有任何個體能在過程中發揮重大的影響力。但這只是現代視角造成的錯覺罷了。在這種「漸進」的觀點下,我們忘記了一個事實:技術─甚至是演化─往往都是斷斷續續地間歇發展而成,也向來都有某個人站在最前面打頭陣。滾動的圓木並不是自然而然地變成馬車,而是多虧了製造出輪子和輪軸的人才得以升級(許多學者認為這是人類史上最偉大的機械發明);弓與箭也不是無中生有,歷史上之所以會出現這種高效武器,背後自然有其推手。由於書寫歷史能記錄的內容有限,我們無法確知這些發明家的姓名,但比起名字這種細節,現代科技能揭示的資訊其實更是詳盡,也讓我們得以深入瞭解史前時代的這些天才。 ※ ※ ※ ※由於卡通造成的刻板印象和早期的諷刺漫畫所致,再加上許多人誤把智力和使用工具與技術的本領劃上等號,所以「史前」和「天才」這兩個詞似乎兜不上邊。雖然「史前」(prehistoric)的定義應該單純是「活在書寫記錄尚未出現的時代」,但搜尋後出現的第一個同義詞卻是「原始」(primitive),這刻劃出了很鮮明的印象:活在「歷史之光照耀大地」之前的,全都是不識字的野蠻人,是白癡,是住在黑暗洞穴裡的山頂洞人,一邊猛塞長毛象漢堡,一邊發出咕嚕聲。不過這樣的畫面和多數刻板印象一樣,只要經過最簡單的考察就會破滅。所謂的「山頂洞人」(caveman),其實多半都不是真的住在洞穴裡,而且比起習慣糧食大規模生產和工作高度專業化的現代人,他們需要的知識可是廣博得多;不僅得對周遭環境有百科全書般的認識,每個人也都要懂得搜捕、採集、獵殺與工藝,吃的、住的和用的幾乎全部都得自己來。他們必須知道哪些植物會致命、哪些能救命,又是在什麼時節長在哪裡,還要瞭解獵物的季節性遷徙模式。我訪問過的某些學者曾表示,我們無法證明古代的天才比現代少,甚至有某些證據顯示,天才在遠古時期比現在更常見。

章節目錄

前言01 誰發明了發明?02 誰發現了火?03 第一個吃牡蠣的人是誰?04 誰發明了衣物?05 誰射出了世上第一支箭?06 誰畫出了世上第一幅名作?07 誰最先發現了美洲?08 誰喝了世上第一杯啤酒?09 世上的第一台手術是誰操刀?10 第一個騎馬的人是誰?11 誰發明了輪子?12 第一起神祕謀殺案的兇手是誰?13 現知第一個名字的主人是誰?14 誰發現了肥皂?15 第一個染上天花的人是誰?16 誰說了現知的第一則笑話?17 誰發現了夏威夷?致謝
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