跳越逆流:48位未贏在起跑點的職涯菁英故事(中文書)

書名 跳越逆流:48位未贏在起跑點的職涯菁英故事(中文書)
作者 孫寶年
出版社 財團法人基督教宇宙光全人關懷機構
出版日期 2022-12-16
ISBN 9789577276155
定價 350
特價 88折   308
庫存

訂購後,立即為您進貨
分類 中文書>心理勵志>成功學

商品簡介

發現自己原來這麼優質:孫寶年老師的點石成金術!
來自基隆北海岸的全人教育家——海洋大學孫家班308實驗室的傳奇故事!


◆ 從國中放牛班到台灣麥當勞總裁
◆ 出身金瓜石小鎮到中國餐飲集團副總裁
◆ 到處打零工到科技公司董事長
◆ 布袋漁村小子變公立大學校長
◆ 從基層上到國際漁業談判桌
◆ 農村小孩偶遇哈佛醫學院
◆ 從小被叫「笨才」長大成為傑出學人…………

這些亮麗的職涯成就,聚焦無數光環、掌聲、讚美與眾人羨慕眼光於一身,來自一個共同點──
他們都是海洋大學水產製造、食品科學系所,孫寶年老師的學生。每年接近孫老師生日時, 前後期的研究生會彼此吆喝, 從全台甚至外島各地前來為她慶生,不同屆的畢業生輪流舉辦上百人的「孫家班」年度盛會。聚餐時,孫老師會要每個人分享工作狀況,學長也會為學弟妹提供各種工作的訊息和機會,彼此交流。幾十年下來,在家庭、工作上各有成就,許多當初抱在手中的新生小孩,現都已長大成人,因此,不變的孫老師也已變成左擁右抱的孫奶奶了。

在人生的跑道上,如果沒有贏在起跑點,如何逆轉勝?
孫寶年教授一生奉獻教育,她不只在學業上指導學生,更與他們分享生命的價值與意義,
使他們在愛的氛圍中看到自己的獨特及優勢,建立自信,終能走出屬於自己的一條道路。


孫家班語錄:

• 人生的起點不重要,重要的是起點到終點過程中的成長斜率。
• 社會上的利益衝突較複雜,唯有「誠信」二字,得以面對所有的挑戰。
• 態度影響高度, 因此不問「能不能」, 而是問自己是否「盡力做好」。
• 認真做好每一件事, 哪怕只是用鉛筆, 在紙上, 畫一條線。
• 堅持做對的事,有溫柔、慈愛的心,讓學生有信心,相信自己可以進步、可以做到。引領學生, 讓學生能漸漸「看到自己的價值及優點」,慢慢培養自信心。
• 將每一點可用的物資用在最適合的點上。
• 學習「問問題」,用科學與理性思考,調整及改變思維,用不同面向探討解決問題。
• 邏輯思考及解決問題的能力,教學著重歸納、推理能力的培養。
• 一日為師,終身服務,成為主裡的家人。


如同理查.羅爾神父在《踏上生命的第二旅程》這本書提到,人生的第一階段被自我成就驅使,都是為工作和家庭而奮鬥,為成功而活。第二階段是由聖靈帶路,透過恩典與時間安靜的工作,有個更深層的來自上帝的聲音, 我們開始學會傾聽和服從,不論是事業或家庭,上帝總以我自己也無法明白的方式,帶領我向人生第二階段旅程邁進。生命的智慧在於悔改與轉變,面對人生第二階段的旅程,我開始學習沒有個性、不帶情緒, 對於發生的所有事情都不排斥,所有的結果都交付給上帝,完全接受上帝的奧秘;並深深體會:人生是一場旅行,信仰就是內心的旅途指南。


好評推薦:

「書中人物原本看來並非璀璨耀眼的鑽石,被啟發求知的熱忱,邏輯思考的訓練,耐心的誘導, 發展出屢挫屢試的執著,並凝聚出團隊相互激勵的文化, 建立了自信,也產出了各自選擇的成就, 為自己定義了嚮往的成功。」
——孫寶年(本書策劃人)

「書中四十多位作者多半是孫教授的學生,有仍在研究所打拚學位的學生,也有歷年畢業、進入食品界奮鬥的生命故事,內容充滿了突破困境的奮鬥過程。」
——林治平(宇宙光全人關懷機構董事長及終身義工)

「孫教授是一位治學嚴謹、待人親切、對事正直,又滿懷一顆慈愛的心、關心學生的教授及老師……對學生的學習更以自己對知識的好奇與探究事理的熱忱,試圖感染及開啟學生學習的興趣,真是耗費苦心。」
——黃榮鑑(台灣海洋大學前校長)

「研究計畫的思考、論文內容,老師比學生還清楚,改起論文來,常會一字一句的細看討論,並提供修改方向,這種付出,使得她的研究生們一生感念,以致每年接近她生日時,舉辦上百人的『孫家班』年度盛會,彼此交流。」
——潘冀(中華民國傑出建築師、美國建築師協會院士、國家文藝獎得主)

「我見識到媽媽無論大小事,即使看似山窮水盡仍不放棄,從容不迫換個角度用創新的方式來解決問題,不但不感到缺乏,反而有更新鮮難忘的經歷。這種處世觀點,在做沒有大筆經費、一分一秒都是火燒眉頭的獨立製片尤其珍貴。長期合作的資深監製給我取的綽號『PPP』(Perpetually Positive Pan 永遠樂觀的潘),就是從小榮獲孫家班教育的最佳驗證。」
——潘貝思(國際知名導演)

「跳越逆流,是我所熟悉的里程途徑。從冷門設計概念和改革時尚理想的艱辛,到榮封領航永續創業者的波濤中,母親猶如港前之燈塔,以堅穩和明亮的閃光定時指引,賦予航行船隻最大的勇氣和自由, 放心出海探索, 又可隨時返航,停泊避風,有所歸屬。」
——潘貝寧(英國永續時尚先鋒品牌Deploy創辦人及設計總監)
客服 02-2570-1233 | 會員服務使用條款 | 隱私權政策
PC版 TAAZE | Mobile版 TAAZE
Power By 學思行數位行銷股份有限公司

跳越逆流:48位未贏在起跑點的職涯菁英故事

作者簡介

孫寶年(策劃者)祖籍江蘇省南通市,在台北受教育,就讀北一女時受魏子高老師啟蒙,奠下對文學寫作的興趣。受父鼓勵進入食品科學領域,畢業於海專(海洋大學前身),後獲美國麻省州立大學碩士,及羅格斯大學博士。返國後任教於國立台灣海洋大學。台灣海洋大學榮譽獎座教授、海洋大學水產學院(現生命科學院)首任院長、人文社會科學院首任院長、海洋科技博物館首任籌備主任、台灣優良食品發展協會首任理事長、台灣食品科技學會前理事長、美國食品科技學會院士(Fellow)、國際食品科技聯盟會士、中華民國十大傑出女青年。台北基督學院常務董事、前董事長。

作者自序

序一我讀《跳越逆流》──林治平 宇宙光全人關懷機構董事長及終身義工前不久拿到孫寶年教授交給我「孫家班」諸位先生女士撰寫的《跳越逆流》一書初稿,希望我這個推動全人理念五十多年的老兵,也能「附驥尾」而投身參與寫一篇小序。可愛的「孫家班」打開目錄一看, 發現本書內容全是孫教授近四十多年來投身海洋水產食品研究、辛勤從事教育、滴滴心血、堅持的成果。書中四十多位作者多半是孫教授的學生,有仍在研究所打拚學位的學生, 也有歷年畢業、進入食品界奮鬥的生命故事,內容充滿了突破困境的奮鬥過程。這些動人的故事,也向你我呈現了這一代人如何在食品科學及實務生活上打破困難阻礙、邁向全人、享受生命的人生。當然在這些動人的生命故事之後,也會發現孫老師始終不動如山地站在那兒,用她堅持的人生信仰理念,成為每個學生、同僚的靠山支持,衝破困境,邁步前行。這些真實的生命故事,深深吸引我,你相信嗎?我拿到這本書以後,忍不住連續讀了三次。真羨慕在台灣有這麼一個可愛的「孫家班」,孫家班有一位近五十年來,堅持生命信仰前提, 一直不吝付出的孫老師(當然還有那位不時露一下臉、偶爾施展一下綿綿功力的師丈--潘冀建築師,以及他們兩個可愛的女兒),當然,「孫家班」更不可少的是快五十年來進出「孫家班」308 研究室的學生,有時他們似乎困在某些情境,不得伸展,但孫老師的人生信念、邏輯推理、科學驗證, 以及綿綿熱情, 總會帶領受困的人突破盲點困境,邁步坦途前行。佳偶天成認識孫寶年教授已是六十多年前的往事。那時我剛信主不久,生平第一次離家, 前往台北嶺頭山莊, 參加美南浸信會在那兒舉辦的青年助道會夏令營。那是一次改變許多人生命信仰、人生價值方向的營會。也就是在那次營會, 我認識了孫寶年。她在那次的營會中熱心參與投入,留給大家深刻的印象。短短五、六天的營會結束以後,大家分頭四散、各自回家。以後一大段日子,除了教會內部通訊偶有行蹤消息外,也幾乎從此斷了連結。只知上帝恩典分別同在,在不同的教會事工領域中, 使用我們。後來她與潘冀結婚, 他們兩人在台北浸信會仁愛堂青梅竹馬、彼此相依的故事,是大家祝福的一對佳偶。潘冀大學時在成功大學建築系就讀, 也是台南浸信會會友,有了台南這層關係,大家就成為彼此深交信任的朋友了。這批台南的老友,婚後各在不同的事工上衝刺忙碌,彼此見面深談的機會並不多,卻也排除萬難, 結合鄭家常、朱樂華、潘冀、林治平四個家庭,共十五人,組成台南府前路親子愛家佈道團,花了近十天時間,巡迴南部偏遠地區,舉行親子家庭演唱見證佈道會,實在令人難忘。可惜那次難忘的福音行動以後,大家分散各地,各自忙碌,除相互代禱支持外,彼此之間, 連見面的機會都不多。時間過得真快,隨著歲月增長,我們的日子也過得越來越忙,越來越快。只那麼一恍惚間,我們這幾個知心老友,在不同的領域中,不知不覺的「老」了。驟然回首, 三十年、四十年、五十年、六十年, 甚至七十年的歲月,如飛而逝,但我們這批老友,卻在不同的宣教服事領域中,領受到上帝滿滿的恩賜祝福。誠如聖經所記:「凡我所行的,都是為福音的緣故,為要與人同得這福音的好處。」基於這樣的信仰理念, 我們這批從二十歲左右、在教會中認識交往的好朋友,一直在彼此代禱、相互支持的默契下, 分別走上不同型式的福音宣教佈道之路。我們雖在不同的領域工作努力, 卻不由自主奔向同一個目標︱無論我們做的是什麼, 其終極目標都是「 與人同得這福音的好處」。於是在無盡的忙碌中,日子如飛而逝,不知不覺,我們竟然是向八十歲叩門的老人了。凝神數算回想,想來想去,總覺不可思議。馨香氣息自然流露翻讀這本書,你會發現信仰的影響力貫穿其中,但是讀來沒有絲毫不自然的壓力。書中好多位作者都提到信仰在他們生命中的影響力,以及信仰如何在自己窮途困繞之際,牽引扶持他們,一步步進入生命坦途。其實聖經中說,上帝用屬物質的塵土造了人的形體,祂又在塵土人形的鼻孔中,吹了一口氣,使人成為一個有「靈」的活人。人之異於禽獸者幾希?這幾希之處就在乎人生命中所有這股超越形體獨特之處,有生命的活力、有愛,一如我們這些老而彌堅的老朋友。這生命才是孫老師給孫家班傳授的核心信息。孫老師一生追求、終身散發的生命馨香氣息,正是由此而來。祝福這本書的每一位讀者朋友,都能因這本書所傳遞的生命信息,在人生的生命道路上, 跨越一切攔阻困惑,邁步向前,享受成功;更能在永恆價值的追求上,找到上帝所賜人生意義的終極之處。好羨慕海洋大學有「孫家班」出現!序二一位治學嚴謹又滿懷愛心的教授──黃榮鑑 台灣海洋大學前校長認識孫寶年教授是從一九八九年七月我應鄭森雄校長的邀請,因應學校由海洋學院改制升格為海洋大學, 由中央研究院(合聘的台灣大學)借調來校協助籌設成立理工學院。當時學校除成立理工學院外, 尚有海運學院及水產學院。孫寶年教授被聘任為水產學院的院長。海大改制成立初期, 由於教育部只同意升格, 但學校的經費並無調整,校務的經營確實是蓽路藍縷,師資、教學及研究設備都有待充實及加強。每次在校務的座談會中 常有感孫院長對學校的發展有很大的負擔、焦慮與期望,而有許多善意的建言。對學生的學習更以自己對知識的好奇與探究事理的熱忱,試圖感染及開啟學生學習的興趣,真是耗費苦心, 因而常讓學生來到研究室及實驗室參與,以落實做中學的果效來提升學生學習的興趣。一九九一年教育部為提升科學普及教育,籌劃在台灣南、北部各成立一座博物館:基隆為海洋科技博物館,屏東為海洋生物博物館,海洋科技博物館的籌備工作就委請孫寶年教授為籌備主任。在籌備過程,孫教授真是全心投入、拚命以赴,大量蒐集國外資訊、規畫展示內容,更將其籌備成果製成光碟片,供外界了解,當時也蒙她送我一片。可惜籌備工作由於館址的取得不易而告延宕多年, 耗盡心血而未能如期順利完成而離開。我想這是她很大的遺憾。二○○三年我有幸又回到海洋大學擔任校長, 讓我有機會接觸到校務較多的層面,有感於學校整體的教學架構有調整的需要,認為當時學校的共同科與技術學院可以與現有的教學單位作融合。在現況上,共同科的數理老師已歸併到相關系所, 而人文語文類老師則歸屬通識教育中心,另外將屬海運學院之海洋法律研究所,及隸屬生命科學院之應用經濟研究所,與通識教育中心合併,成立人文社會科學院。對於院長的聘任人選,我就想到一向注重學生人文素養的孫寶年教授, 當即與她連絡,起初她很客氣的婉拒,因我們都是基督徒,我就懇求她可否禱告三天後再作決定,三天後終於蒙她的應允。她在任院長期間,對於學院的發展方向, 以及系所間的教學與研究的融合有相當的用心與盡力。人文社會科學院今日能有現在的規模與成果,孫教授的用心功不可沒。我的校長任期結束離開海大後,有一天接到她邀請我來海大,幫她上一次她開授的「 海洋文化講座」的課,每次上課她必親自到場聆聽,同時會引導同學提出問題,諄諄教導、關懷之心真讓人感動。孫教授是一位治學嚴謹、待人親切、對事正直, 又滿懷一顆慈愛的心、關心學生的教授及老師。有幸受邀為她的《跳越逆流》一書寫序,甚感榮耀。序三一輩子的夥伴──潘冀 中華民國傑出建築師、美國建築師協會院士、國家文藝獎得主寶年和我從小學五年級就在教會裡認識,什麼時候看對眼?應該是在初、高中間,那時期我在師大附中實驗班(不用考高中),她則是北一女的風雲人物,尤其短跑、游泳都是校隊選手,省運會中名列前茅,在校內也曾是話劇主角。大學期間我們分別在台南和基隆;赴美留學初期,不巧也是一北一南,直到我去紐約升學及工作,而她也從麻州碩士畢業到紐澤西修博士時,才有機會再在一起,所以從小學高年級相識到總算可以結婚,我追了這位運動健將一共十五年,才克服各種時空因素,蒙上帝恩典成了家。到今年(2022年)七月十二日,很難相信我們竟已相依相守五十三年了。認識寶年──潘媽媽、孫阿姨、孫姐、孫老師、孫博士、孫教授、孫主任、孫院長、孫理事長、孫董事、孫董事長……──的人一定都會有這樣的觀感:這個人十分積極樂觀、熱誠關心人、點子特多,好像沒有什麼事可以難倒她似的。她的博士指導教授,在與她互動一段時間後,給她一個十分恭維(可能從身為老師的角度看,也有一點無可奈何)的封號,稱她為Eternal Optimist──永遠的樂觀者。這位教授夫婦,在世時和我們保持很好的朋友關係,也接受了好幾位寶年的研究生,去美國繼續深造攻讀碩、博士。正因為有這樣的人格特質,不畏艱難挑戰,讓我們在世界局勢最不好(美國越戰敗退, 石油危機,金門砲戰持續……)的大環境下,我倆遇到機會可以回國貢獻所學,並照顧年邁的父母們,便帶著一個六歲、一個兩歲的女兒,從已安逸穩定的美國生活中, 捨棄甚佳的大庭院獨棟住宅,出售或送出多年蒐集的名設計傢俱,連根拔起,打包成十七個紙箱回台定居。回台後,我投入本行建築師事務所,她則捨棄最好的學府邀請,選擇回到她覺得學生會更需要她的母校海洋大學(當時是省立海洋學院)任教,在還沒有高速公路的年代,每天清晨七時搭校車去基隆上課。她不計個人得失的努力與犧牲,好在總算讓上級和社會多方看到,很快便陸續從本業副教授、教授、系主任、院長,一路克服排擠晉升,不到四十歲便被選為中華民國十大傑出女青年。海大歷經多年增長轉型後,黃榮鑑校長深感該校除以海洋相關專業技術科學外,亦需增加人文相關領域層面,竟任基隆海洋科技博物館籌備處主任, 而且她本科的實驗室、碩博士研究生指導及論文發表,完全沒有停滯。學術研究要沒有停滯,必須持續在國內外(尤其國外)期刊發表論文, 並參加國際研討會, 這些方面寶年也一直能兼顧維持, 因此各種專家、研究機構之會議, 都能看到她的踪跡,陸續被選為理事長、國際學會如IFT(Institute of Food Technologists)、IUFoST(International Union of Food Science and Technology)的院士(Fellow)等等。在國內食品弊案爭議屢屢出現,國人普遍不再信任食品GMP 標章之際,工業局及同業間推選她出任理事長,率領並思考如何改頭換面,讓民眾和世界重新相信新的標章制度和系統。經過一番努力,在她和同業領導階層腦力激盪下,成立了TQF(Taiwan Quality Food)標章系統,讓世界及國人重新信任台灣的優良食品。初成立階段,她定期寫專欄作宣導及社會教育,TQF 協辦台歐食品安全管理研討會的記者會那天,由她主持, 其實是她剛從醫院動完肺部小腫瘤切除手術,及引發小中風出院的次日。從國外回來陪媽媽住院的女兒,都替她捏把冷汗。和這樣一位女強人共同經營生活,當然不會沒有代價。作為一位一般人視為的一家之主來說,太太一早去學校,先生就得分擔學齡小孩的接送。太太因校務、交通以致延遲回家時,先生也得偶而替代平常都由她下廚的角色……諸如此類生活上的雞毛蒜皮大小事,她能做一般主外的男士能做的所有工作,我就也得學學一般主內的家庭主婦能做的大小事。好在我的事務所一直都在家的周邊,家中有特別需要時,事務所的同仁也幫了不少忙。這樣的生活會不會太忙碌、太緊張?多年來我們的體驗是,只要態度上是「一起」做的,就不會覺得忙亂。比如我們全家一定一起吃晚餐,餐桌上外公、女兒們也各自談些白天發生的事,好不熱鬧;晚上女兒上床時,我們也和她們聊聊學校同學的事,並一起為她們自己和她們的同學禱告。其實「一起」是很重要的秘訣,幾十年來,我們二人的書桌如果不是並排,就是面對面而坐, 因此晚上雖各自繼續工作, 仍能斷斷續續聊起白天的事,正因為這樣, 我們對彼此的工作、接觸的同仁與朋友,也都十分了解。週末、假日、上教會也是全家一起。女兒長大出國讀書後,或我們二人分別因公出差時,更是固定從郵簡、傳真、長途電話、WhatsApp、FaceTime 等溝通工具的進化,沒有隔閡的保持對彼此生活狀況的了解。每年基本上都會安排全家的國內、外旅遊,看建築及各地風土人情,是一起學習及享受的事情,常常在觀察到美景或有趣的課題時, 四台照相機( 現在會用手機) 會一起朝向同一目標對焦, 猶如一群狗仔隊一般。在寶年籌備海洋科技博物館時期,全家出國地點,只要是有海洋博物館或水族館,也成為我們必訪的景點之一。提供本書文章的寶年前學生或同事, 應該都有這樣的經驗,研究計畫的思考、論文內容,老師比學生還清楚,改起論文來,常會一字一句的細看討論,並提供修改方向,這種付出,使得她的研究生們一生感念,以致+AM5一路走來,不可能沒有異議或爭執,回首望去,是我們從小就尋獲的信仰,讓我們在最不愉快時,仍有聖經的話語提醒我們。兩位在地球另一端(紐約、倫敦)的女兒,也都因為有可依循的信仰和價值觀,使她們在各自極富挑戰的環境中站立,減輕許多我們的操心。序四:緣起──孫寶年一位已故的食品界大老在一場演講會中介紹我, 說我是「 開水果行的」,當下聽眾滿臉狐疑,我也很納悶,心想「這是腦筋急轉彎嗎?」他接著解釋說,因為我是海洋大學食品科學系的講座教授,培育了許多學生,各在國內外發展,所以說是「桃李滿天飛」。聽後,會心一笑!這是真的,在海大任教,自一九七六年迄今,教出許多優秀的學生,有一些當初自認不怎樣,或不被看好的,結果突破了低估的自我形象,豁然開朗,在不同的行業中,成就了超過自己及父母的期望,發現原來自己這麼優質。聯考失敗造就了今日的我,想當年在北一女瀟瀟洒洒、風風光光地過了六年,高三時選擇考甲組(理工科系),結果以第一名進入台灣省立海事專科學校(海洋大學前身)水產製造科,真覺灰頭土臉,害父母臉上無光,很想不讀。但父親鼓勵我還是好好唸完,畢業後再去美國唸書。於是打定主意,將來要出國深造,但心中仍不免怪上帝,為什麼讓我受這麼難堪的打擊。當時的海專,在校讀三年,實習一年,是配合航海、輪機的學生需要上船實習一年。我們製造科的不必上船,但也要實習一年才能畢業。我為了想要出國唸書, 就到中央研究院化學所去學做實驗。有一天科主任霍蓮池老師問我願不願意到基隆海事職業學校兼課,教水產加工,我毫不猶豫就應聘了,教初三、高一、和高二,各一班,並兼任高一的導師。在往返基隆台北的火車上,學生和我聊天,傾吐他們的心聲,很有「曾經滄海難為水」的懊悔,他們曾經很混,打架滋事,已被父母、師長貼上標籤,很難翻身,也不知有什麼未來。在鼓勵他們的時候,頓然領悟上帝讓我聯考挫敗、沮喪不看好自己,是「要我們用神所賜的安慰,去安慰那遭各樣患難的人」。我被學生的熱情與他們被我激勵後的表現感動,向父親說,我不出國了,我要繼續教這批不被看好的青少年。父親說:「只靠熱情不持久,還是去多讀一點書,將來可以幫助更多人。」於是心中確定,將來學成要為失落的青少年,開啟他們對未來的希望。回台任教當我們夫婦決定回台工作時,Rutgers 大學食品科學系主任張駟祥教授覺得我應到台大任教,因他是台大成立食品科技研究所的推手,當時所裡的師資只有所長張為憲教授及與我同年返台的周正俊博士。上帝既感動我們夫妻於美國從越戰撤退、亞洲局勢不安的情況下,舉家搬回來工作, 是要我們投入在需要我們, 並能產生作用的地方,料想:海大可能比台大更需要一位自美國學成又有工作經驗的教師,因此選擇了在海洋大學專任,但仍接受了恩師張駟祥教授及張為憲所長的美意,在台大兼任至今,心想海大的學生可能因自己的老師也在台大任教而增加幾分信心。啟發學習的興趣與熱忱眼看非台、清、交、成大的大學生,常不能肯定自己,又因在中學及補習班被動式的學習及依賴應付考試的撇步, 未建立系統性思考的模式,未被開啟學習的興趣,因此在教書時,首先想以自己對知識的好奇與探究事理的熱忱,試圖感染學生。當學生發現原本看似枯燥的化學,卻與生活有關聯,可以應用在能夠賺錢的產品製造時,開始體會書中自有黃金屋,更重要的是學會觀察、歸納的原則,及應用所學後,豁然開朗的喜悅。有了基本功就可以有極大的空間,在未來不同的領域揮灑自如。跳脫數字建立的框架以前的聯考,現在的指考,或甄試,都是以分數決定去向,大學也講究排名的名次,但人生並非一試定終身,許多質性的差異,常非數值能預測,尤其人生是一連串動態的變化,少時了了,大未必佳,而少時不起眼,長大可能令人刮目相看。因此,幫助學生發掘自己的興趣與潛力,找到自己的未來,是為師者傳道、授業、解惑之外,最重要的產出。培養學生各有發展,擁有誠信、當責(accountability)、及心中有愛的價值觀,是為師者對社會最有意義、值得可喜可賀的成就。在愛與永恆的眼光中向高處行在我的實驗室Lab 308 中,研究生要做研究直做到很快樂,與同實驗室的同學互相激勵,如一團隊愉快相處,在有愛的氛圍中,學習愛人而享受平衡的人際關係,能如此就可以畢業。否則在自我中心的環境中,混得學位而為五斗米折腰, 自然而然容易產生抄襲、便宜行事、勾心鬥角, 充滿負能量的狀況,阻礙了彼此的進步。若習慣於不看真實持久的價值,縱然賺得全世界,卻賠上自己的生命,庸庸碌碌的忙了一輩子,到時候不過化作塵土,煙消雲散,惟放眼永恆,坦蕩蕩的行走人生路,是極值得與人共享的境界。回顧我歷年的研究生及幾位當年的年輕夥伴的工作軌跡,從看不到自己的所長,到今日滿滿的成就感,見證了他們在大學,被感染啟發,突破了學習的陋習,養成邏輯性的思考,踏實的、一步一腳印的,向高處行進,雖然他們沒有在起跑點勝出,卻達到了自己的制高點,超過自己的預期。有鑑於此,策劃此書,分享生命從青澀到成熟的途徑,敢於跳越逆流的決心,有愛可以傳承的愉悅。後記1 逆流中的潮與境--孫寶年教授母親潘貝思(第零點一屆孫家班)二十年前我執導第一部長片《FACE》,在拍攝一幕場景時,雖然每次重新調整推軌鏡頭都甚費工夫,但這一幕,說不上來,就是格外嚴格要求畫面的每一個細節達到唯美。日後有天在剪接室,當這幕出現時,突然熱淚盈眶,我恍然驚覺這畫面原來是複製了我六歲即將搬離美國、遷往台灣的前一晚,輾轉難眠,深夜走進廚房,發現媽媽也是醒著坐在餐桌前,「睡不著嗎?」她問,我搖搖頭,爬進面對她的椅子。媽媽靜靜的做了三明治,我們一人一半,盡在不言中直到天亮……原來我的電影生涯受食品科學教授母親的影響,從靈感源流便息息相關……回想小時候還住在紐澤西時,爸媽雖省吃儉用,因熱情大方常在家裡招待親朋好友聚餐。有次大夥一起做蔥油餅,我也學著揉麵皮,好開心。但做到一半發現蔥都用完了,眼見那麼多客人還沒吃飽,冰箱裡的料也已用光,媽媽靈機一動找出花生醬塗在餅裡煎,不只裹腹還更有趣可口!那一晚我見識到媽媽無論大小事,即使看似山窮水盡仍不放棄,從容不迫換個角度用創新的方式來解決問題,不但不感到缺乏,反而有更新鮮難忘的經歷。這種處世觀點,在做沒有大筆經費、一分一秒都是火燒眉頭的獨立製片尤其珍貴。長期合作的資深監製給我取的綽號「PPP」(Perpetually Positive Pan 永遠樂觀的潘),就是從小榮獲孫家班教育的最佳驗證。我自中學就開始闖蕩影視界,各種高峰低谷習以為常,但十年前,電影經紀公司老闆接二連三無緣無故毀約,沒任何交代便銷聲匿跡後, 在和母親吃飯時我不禁發出怨言:「這些男子漢大丈夫每個都像小女生一樣,無法堂堂面對就事論事!」媽媽回覆:「怎麼不直接形容這些怯懦的人太不專業,為何需侮辱我們小女生?」從未想過自命以一個女生多年在男子把持的世界打拚為榮的我,居然潛意識是如此定位性別階級,多虧母親一針見血,不咄咄逼人,而用問問題的方式為我點出:不卑不亢的思維,才是真正的平等。近年常受邀世界各地國際影展講座, 授課內容跟食品科學或海洋生物表面上感覺差了十萬八千里,而我熱愛分享用眼睛耳朵說故事的方式,因最動人的題材與人物不在自我而在大自然,從真實生活觀察體驗,好奇原委,享受過程,更不易患得患失;雖然今天還稱不上揮灑自如,但一點一滴的心得與成就,逆流追溯都可尋出第零點一屆孫家班潛移默化的源頭。後記2 海洋燈塔——我的母親孫寶年教授 潘貝寧好像從小學後就沒有寫過「我的母親」之類的文章了。頓然也發現頌讚母愛類的話題似乎不太時尚。當今的網路媒體報導,多以自我觀點或期許為主,不論是工商財經事業或生活心靈健康,通常注重的是成果而非成因。今天的我,雖然稱不上有多少成果,但是成因歸功於母親的影響力數之不盡。媽媽的創想能力是獨一無二的:零浪費的原則,化殘汁剩飯為無食譜的珍味新菜,化海藻為海鮮氣味的調味元素。媽媽的好學能力是精益求精的:生物化學基本功,在國際領先的研究教學半世紀後,仍每週尋覓新文獻、研討時事案例,激勵青年學子。媽媽的邏輯能力是分毫無誤的:既非循規蹈矩也不為顛覆傳統, 以就事論事的獨立思考和真誠判斷, 專任父親建築事務所長期經營發展和疑難雜症之機要參謀。媽媽的意志能力是不容妥協的:中風病後語言嚼字困難, 以日日朗誦聖經詩篇為急速恢復之訣, 隔週則照原定計畫主持歐盟台灣食安會議。媽媽的關懷能力是超越時空的:從親朋好友的父母, 到同事學生的子弟, 到先生員工的家眷, 到子女同學的配偶, 不論散落在全球何方, 總能感受到其慷慨誠心的給予和熱情喜悅的關照。媽媽的正向能力是無與倫比的:致力改善的心神及不屈不撓的精力,橫跨農漁工商、食品醫療; 綜括教育、研究、信仰、公益、藝文、出版,凡經手之任務必從綜觀至細節,步步整治,以造福弱勢或解決難題為宗旨。而如何展能、如何施力,這就是學問、信仰、人格和修養多管齊下的寶年妙方了。因著地方法施力不對,造成摔跤受傷;因鋒芒畢露展能炫耀,易遭負面批評。放棄努力不能是在跌倒洩氣時的瞬間,而是要在認真奪標後的慎思中。這個標的,不是眾人外界所定義的「成功」,而是對自己和社會的尊重、負責與貢獻。母親的身教和言教總是綜合了睿智的觀察、獨到的分析、貼心的體驗、周到的考量和極度的樂天俏皮,機會與智慧並存互惠。作孫老師的學生,必定經過難熬到難忘的進步過程;作孫老師的女兒,則慣於從難搞到難得的人生提煉,以老少咸宜的無私大愛、和透徹貫穿中西通行的開懷大笑, 她不眠不休、不懼不斷的點亮你我和周遭任何擦肩而過的人士和角落。當年嫌棄的教誨,如今成為與人分享的金句:「小時候的成績是靠發揮自己的長處,長大後的成就要看能不能克服自己的短處。」跳越逆流,是我所熟悉的里程途徑。從冷門設計概念和改革時尚理想的艱辛,到榮封領航永續創業者的波濤中,母親猶如港前之燈塔,以堅穩和明亮的閃光定時指引,賦予航行船隻最大的勇氣和自由, 放心出海探索, 又可隨時返航,停泊避風,有所歸屬。平凡中見傑出──孫寶年讀完這四十八篇生命記實故事,心中充滿感動與感激,回想當年初見他們,真是不可同日而語。他們原本看來並非璀璨耀眼的鑽石,被啟發求知的熱忱,邏輯思考的訓練,耐心的誘導,發展出屢挫屢試的執著,並凝聚出團隊相互激勵的文化,建立了自信,也產出了各自選擇的成就,為自己定義了嚮往的成功,也讓為師者或身為主管者享受到最大的滿足與喜悅。在這本書的作者之外,還有許多的學生,也有各自平凡中見傑出的故事,他們也有求學期間,為作論文挑燈夜戰,不眠不休,突破挫折感,實實在在的完成論文,並在謝辭中感謝指導教授,如今把他們的名字與論文題列於附錄中,聊表為師者的謝意及師生共同的成就。其中有因癌症及意外事故先離我們而去的,寄上我們的懷念,並督促我們更珍惜現在,為永恆的生命與價值努力。幾位曾多年擔任專職助理的王慶華、嚴素珍和現任的助理郭筱涵,最是令我感念,他們提升了實驗室的效率,強化了學生們的融洽氛圍,多位碩士後擔任助理使我度過沒有助理空窗期窘境的, 都令我非常感激。促成策劃這本書的幕後推手是外子潘冀建築師及兩個女兒貝思、貝寧,他們的愛與鼓勵是我一生的福分。使這本書能美好呈現的是宇宙光的資深編輯,張蓮娣的細心整理與潤稿,提升了這本書的可讀性;能邀集所有稿件的是實驗室助理郭筱涵,她的邀稿信見於附錄。我對他們獻上至深的謝意,而我一生能有此成果與人分享,是出於我所信的上帝基督,感謝讚美祂。

章節目錄

序一 我讀《跳越逆流》/林治平序二 一位治學嚴謹又滿懷愛心的教授/黃榮鑑序三 一輩子的夥伴/潘冀序四 緣起/孫寶年第一部 沒有贏在起跑點的成長歷程各為翹楚的四位導生李明元/職涯三次重開機,不斷開創人生新局面游輝雄/從找不到定位的青春到「凡事都能做」的人生黃德民/從金瓜石小鎮,展翼大中華楊炳輝/影響我一生專業的啟蒙老師在大學春風化雨的教授蕭泉源/布袋漁村小子變公立大學校長蔡震壽/驀然回首研發路郭鴻均/留德英才早凋鄔文盛/感恩的歲月陳輝煌/有得必有失郭建民/上帝關了一扇門,就為我開了另一扇窗陳健生/笨才出頭天李欣玫/獻給不被看好的年輕人陳翠瑤/學習孫老師成為有影響力的人蔡政融/引領學生看到自己的價值耿全福/常存感恩心,走過跌宕人生吳智雄/效法典範,在人生每個職位上全力以赴劉益成/人生就是一連串不期的偶遇公務員中的異數沙志一/從基層上到國際漁業談判桌郭俊德/早殞的奇葩翁秀貞/轉身,迎接下一個美好在產業界中游刃有餘張勝鄉/全神貫注,全力以赴 205羅麗珠/憨膽向前衝彭瑞森/印象深刻的三件事林旭宏/那一抹茉莉花香韓佩君/回大馬圓食品科學家夢陳安嶸/英倫歷險記:帶隊闖蕩轉譯科學周孟儒/用「學習」的價值觀,激發工作熱忱莊惠凌/千里馬逆游實記奮力開創自己的一片天楊海明/樂當兩岸土壤改善傳教士林培吉/我的刀口人生戴寶郎/正面積極人生路,不斷突破向前行黃文良/我的創業與生命成長之旅劉順貞/五零後的第三人生籌備海洋科技博物館共甘苦的同僚施彤煒/海洋科技人跨域博物館世界鄧怡齡/海科館籌建:漫長又艱難的過程辛耘/遲到的學位,晚來的幸福第二部 突破學習瓶頸 豁然見樹又見林胡生沛/擺脫瞌睡蟲,重拾荒廢學業盧恩得/破壞與建造的旅程廖志遠/接受磨練,努力讓天賦發光林慧茹/找到讓自己持續貢獻且有意義的事陳浩恩/把握機會,勇於嘗試黃夏/來台學習,開拓視野林敬甄/期許自己成為一個溫暖人心、充滿熱忱的人魏豪育/從不愛唸書的學生,變成食品產業的精兵蘇芓穎/印尼僑生的挑戰與學習李文馨/保持熱情,時刻問「為什麼」黃詩婷/成為一個自己喜歡且更好的人陳冠嘉/Re-search 就是不斷的尋找後記潘貝思/逆流中的潮與境:孫寶年教授母親潘貝寧/海洋燈塔:我的母親孫寶年教授孫寶年/平凡中見傑出附錄孫家班博、碩士歷年論文目錄一覽給孫家班的邀稿信年度盛事 孫家班相見歡
oracle.sql.CLOB@4926445e
客服 02-2570-1233 | 會員服務使用條款 | 隱私權政策
PC版 TAAZE | Mobile版 TAAZE
Power By 學思行數位行銷股份有限公司