會開火就絕不會失敗的露營野炊食:專為登山、露營者設計的65道超簡單料理(中文書)

書名 會開火就絕不會失敗的露營野炊食:專為登山、露營者設計的65道超簡單料理(中文書)
火にかけるだけ! 失敗しらず! 無敵の“家キャン”レシピ
作者 ALPHA TEC
譯者 賴惠玲
出版社 幸福文化
出版日期 2022-07-06
ISBN 9786267046920
定價 360
特價 88折   317
庫存

即時庫存=1
分類 中文書>生活風格>飲食烹調

商品簡介

你今天camping了嗎?
露友必備!野炊也能做出無敵神級美味
超過65道,充滿氛圍的露營派對料理
16道派對套餐x 21道米飯料理x 14道假日早午餐


▎作法超簡單!只要善用罐頭、調理包以及市售的醬汁
作法實在簡單得不得了,每道菜都不超過三步驟,但卻也美味得不得了。

▎肉肉來了!豪華又豪爽的露營美食派對組
◎牛排、烤飯糰、炊飯、奶油濃湯、馬鈴薯泥……等
16道露營派對的套餐饗宴,PO上網也肯定能在社群網站上獲得很多讚!簡單煮就能讓你成為野炊營地的料理大廚。

▎究極美味菜單!超簡單21道野炊米飯料理
◎烤牛肉蓋飯、烤雞蓋飯、醬燒炒麵、鹹牛肉咖哩飯…等
誰說登山、露營只能吃泡麵?這21道是專為登山、露營者打造的米食、麵食料理,讓大家吃得開心、吃得飽足。
善用罐頭和料理包,請不用擔心,作法絕對簡單得令你跌破眼鏡!

▎名店菜色自己做!在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐
◎塔塔醬雞肉漢堡、什錦比薩、熱壓三明治、拿波里義大利麵、蒜味蝦等
從小孩到大人,大家都超愛的14道料理,如果不知道「今天要吃什麼?」就翻開這本書吧!

▎完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐14道!
◎培根蛋、洋蔥湯、法式吐司、熱狗、水果蛋糕、紅豆湯、冰淇淋天麩羅…。
為了準備輕便,露營、登山就必須被迫放棄美食?這種概念已經過時了!露營、登山也可以吃到口味變化豐富點心、讓人幸福滿滿的甜點。

▎露營野炊不但有趣,這些料理就算在家做也會覺得很好吃
興致一來,在家裡搭起帳篷,把平常使用的餐具全換成露營杯,除了卡式瓦斯爐或烤盤之外,也可以改用酒精燈或是飯盒等器具。
本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但是就算是在家裡也美味得令人大開眼界!

▎必學!露營野炊必學知識,學會這6項,讓你首露~100露都能大成功
․露營必備的30個野炊風器具
․營繩、天幕,傻傻搞不懂?給露營新手的用語辭典
․初學者一定要學會的,用飯盒煮飯的方法
․用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜
․享受戶外露營的樂趣①:如何撐起有型有款的天幕
․享受在戶外露營的樂趣②:戶外野炊生火法

客服 02-2570-1233 | 會員服務使用條款 | 隱私權政策
PC版 TAAZE | Mobile版 TAAZE
Power By 學思行數位行銷股份有限公司

會開火就絕不會失敗的露營野炊食:專為登山、露營者設計的65道超簡單料理

作者簡介

ALPHA TECYouTube頻道訂閱人數近36萬人。以前曾經生過一場大病,基於從美味可口的做菜影片而得到活下去的動力,戰勝病魔的經驗,在自己的YouTube頻道也同樣上傳令人垂涎欲滴、看了就餓的「美食暴擊做菜影片」,大受好評。

譯者簡介

賴惠鈴  因為不想每天在固定的時間,去固定的地方做固定的工作,所以開始當起只能自己跟自己對話的自由譯者。過去創作文字,現在翻譯別人創作的文字,希望某天能聰慧到有本事創作與翻譯並行不悖。  譯作有《主力的思維》、《補教老師的當沖日記 我用K線3年賺一億》、《為何買股有90%的人賠錢,卻只有10%的人賺上億?》等。你今天camping了嗎?來享用露營美食吧!不管野炊、在家,都能做出的超簡單無敵神級美味超過65道,充滿露營氛圍的野炊派對料理 16道露營派對美食x 21道野炊米飯料理x 14道假日早午餐▎只要善用罐頭、調理包以及市售的醬汁,作法簡單得不得了,卻也美味得不得了▎肉肉來了!豪華又豪爽的露營美食派對*組◎牛排、烤飯糰、炊飯、奶油濃湯、馬鈴薯泥……等16道露營派對的套餐饗宴,PO上網也肯定能在社群網站上獲得很多讚!簡單煮就能讓你成為野炊營地的料理大廚。▎究極美味菜單!超簡單21道野炊米飯料理◎烤牛肉蓋飯、烤雞蓋飯、醬燒炒麵、鹹牛肉咖哩飯…等誰說登山、露營只能吃泡麵?這21道是專為登山、露營者打造的米食、麵食料理,讓大家吃得開心、吃得飽足。善用罐頭和料理包,請不用擔心,作法絕對簡單得令你跌破眼鏡! ▎名店菜色自己做!在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐◎塔塔醬雞肉漢堡、什錦比薩、熱壓三明治、拿波里義大利麵、蒜味蝦等從小孩到大人沒有人會不喜歡的14道料理,如果不知道「今天要吃什麼?」就翻開這本書吧!▎完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐14道!◎培根蛋、洋蔥湯、法式吐司、熱狗、水果蛋糕、紅豆湯、冰淇淋天麩羅…。為了準備輕便,露營、登山就必須被迫放棄美食?這種概念已經過時了!露營、登山也可以吃到口味變化豐富點心、讓人幸福滿滿的甜點。▎露營野炊不但有趣,這些料理就算在家做也會覺得很好吃興致一來,在家裡搭起帳篷,把平常使用的餐具全換成露營杯,除了卡式瓦斯爐或烤盤之外,也可以改用酒精燈或是飯盒等器具。本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但是就算是在家裡也美味得令人大開眼界!▎必學!露營野炊必學知識,學會這6項,讓你首露~100露都大成功 ․露營必備的30個野炊風器具․營繩、天幕,傻傻搞不懂?給露營新手的用語辭典․初學者一定要學會的,用飯盒煮飯的方法․用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜․享受戶外露營的樂趣①:如何撐起有型有款的天幕․享受在戶外露營的樂趣②:野外求生生火法

作者自序

前言大家好,我是在YouTube頻道上傳露營美食影片的ALPHA TEC。目前正致力於讓大家體會在露營區或自然中吃到的飯菜有多美味,本書介紹的料理是不論是在露營,或在家裡煮,都可以充分享受露營氣氛的食譜。在野外煮飯、做菜的時候各方面都會受到很多限制,像是火候或水源、調理器具等等,所以必須盡可能省略繁複的步驟,善用即食或調理包食品來進行簡單的烹調。換句話說,本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但是就算是在家裡也美味得令人大開眼界!興致一來,把平常使用的餐具全換成露營杯,除了卡式瓦斯爐或烤盤之外,也可以改用酒精燈或是飯盒等器具。大家聚在一起,一起準備、一起收拾,簡直是可以與生日或聖誕節相提並論的一大活動。來,快點在野外、在室內、在陽台、在院子裡享用露營美食吧!但願本書能成為各位幸福又津津有味地體驗露營野炊之樂的契機。 ALPHA TEC

名人推薦

八弟蕭志瑋|外景節目主持人 小林賢伍|攝影師、旅行作家 把拔這禮拜要去哪 花麻咪生活筆記 法蘭克黃|露營旅行雞絲頭 版主 麥鬧兄妹露營趣 黃仕傑|外景節目主持人、科普書籍作者 就醬.簡單玩|露營.旅行 版主 楊盛堯Max|外景節目主持人 貓毛 |睡外面,露營社----美味推薦---(以上按姓氏筆畫排列)

章節目錄

目錄前言 CHAPTER 1明明做法簡單卻很豪華!超好吃的露營美食派對菜單1╱牛排+烤時蔬+馬鈴薯泥+大蒜麵包+烤蘋果 菜單2╱百菇蔬菜湯+雞肉地瓜炊飯+紅豆餅 菜單3╱串燒+烤飯糰+滑蛋炸蒜頭+味噌湯 菜單4╱濃郁的起司奶油濃湯+起司麵包+鬆餅+印度香料奶茶COLUMN╱露營必備的30個野炊風器具 COLUMN╱聰明野炊料理,善用調味料更簡單 CHAPTER 2究極美味菜單!我LOVE白飯 超簡單的野炊料理COLUMN╱露營新手也不會失敗,用飯盒煮飯的方法 鹽&甜辣醬 兩種風味的豬五花蓋飯 和風醬烤牛肉蓋飯 雞肉鍋+收尾的麵條 究極咖哩飯 罐頭鹹牛肉咖哩 豬五花咖哩飯 日式風味滷沙丁魚 烤雞蓋飯 鹹牛肉蓋飯 COLUMN╱用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜 燉南瓜/滷五花肉/照燒雞腿肉 COLUMN╱完全!袋麵攻略 韭菜拉麵 滷肉拉麵 醬燒炒麵 中式什錦燴麵 湯咖哩烏龍麵 鍋燒烏龍麵 COLUMN╱享受在戶外露營的樂趣①如何撐起有型有款的天幕 CHAPTER 3名店菜色,自己做也可以! 在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐塔塔醬雞肉漢堡 露營杯焗烤通心粉 什錦百匯比薩 咖哩麵包+咖啡歐蕾 4款熱壓三明治 烤牛肉三明治 鹹牛肉三明治 飯盒拿坡里義大利麵 西式蒜味蝦 蒜味蝦義大利麵 羅宋湯佐麵包 COLUMN╱享受在戶外露營的樂趣②野外求生生火法 CHAPTER 4完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐!培根蛋+洋葱湯 海蒂的起司麵包與牛奶 義式蔬菜湯 燉牛肉佐荷包蛋麵包 法式吐司 熱狗 COLUMN╱速食湯罐的變化版三連發 COLUMN╱露營也想吃點心 水果蛋糕紅豆湯冰淇淋天麩羅寫在最後
客服 02-2570-1233 | 會員服務使用條款 | 隱私權政策
PC版 TAAZE | Mobile版 TAAZE
Power By 學思行數位行銷股份有限公司