作者簡介

生活美食家 韓良憶飲食旅遊作家和譯者，曾旅居歐洲十三年，目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人，對美食有信仰，樂於動手烹飪，愛旅行，愛散步，生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作，還當過電影助理製片，目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目，並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本，譯作更多。

作者自序

日常的幸福──序整理書櫃，找到一本荷文的綠色生活指南，過期好幾年了，怎麼先前沒有「資源回收」呢？隨手翻開，看見一小段文字底下被我畫了線──「在最微小的事物中也找得到幸福，幸福始於喜歡自己，並細細體會尋常事物含有的力道。」想起來了，就是為了這短短的幾句話，我不辭千里地將這本刊物從荷蘭帶回台北。還記得當年讀到這一段時，心裡想著，這不正多少呼應著「小確幸」，亦即村上春樹所說的「小而確實的幸福感」嗎？近些年來，年紀越長越覺得有許許多多能夠給人幸福感的事物，其實一如陽光和空氣，是無所不在的。它們往往藏在並不引人注目、看似平凡平淡的日常生活中，可惜我們經常因為疲憊、麻木、得過且過，或只是將一切視為理所當然，而未能覺察到它們的存在，往往要等到付出過、努力過甚至失落過後，我們才能有所體會。關於小確幸，村上自己曾舉過一個實例──「耐著性子激烈運動後，來杯冰涼的啤酒」。冰啤酒並不是稀世珍寶，街頭便利商店的冷藏櫃中不就有各種罐裝和瓶裝啤酒任君挑選，然而倘若不是為鍛鍊身體而賣力運動到熱汗淋漓，哪能感受到滑入喉間的啤酒竟如此清涼，如此沁入心脾？至於我，這雖然渺小但始終設法踏實行走於人世的我，能夠讓這樣的我感到幸福的日常小事有什麼呢？仔細想想，還真不少。初春午後向晚，在堤岸邊向農夫阿伯買了一大顆翠綠翡紅的萵苣，捧在手中，有如捧著美麗的春花，慢慢走回溪對岸的家。夏日驕陽炙人，撐著傘去郵局寄包裹，繞到隔街的小冰店，一進門，刨冰機颯颯有聲地刨出細碎的冰花，冰未入口，燥熱已少了大半，盛夏的冰果店和刨冰真是台灣人的小確幸。秋天，心情如天色般陰沉，聞到烤栗子的香氣，突然記起關於季節和童年的往事，想起這世上有過兩個人，他們曾賜我骨血，又曾無條件地愛我，頓時感到自己長出新的力量，只因我發覺那樣的愛並未隨死亡而消失，始終是我的幸福。冬季， 颳著風還下著雨的下午，從市區辦完事返家，骨子裡有一股散不去的寒意，於是給自己熱了一碗熱熱的紅豆湯，唏哩呼嚕地下了肚，身子暖了，心也跟著穩妥了。還有更多看似尋常，卻讓我心頭一暖的幸福小時光。比方說，在外奔波了一整天，終於回家，好好洗個熱水澡；連日陰雨後，一早醒來，看見陽光灑在種在窗前的香草盆栽上；上市場，買好菜，結好帳，轉身正欲離去時，小老闆叫住我，遞來一包九層塔說要送我，他想起我這位老主顧愛吃這一味。就是像這樣妥妥地藏在尋常事物中、微小而真切的幸福感，讓我在這無常的人生中，得以直面不可逆的時光與無法扭轉的命運，設法過好生命中的每一天。凡此種種，有時在台北，有時在他方，都讓我深深地感覺到，最好不過日常。於是，有了這本書。而一本書能印行出來，對著讀者絮絮私語，從來不是寫作者一人的功勞，而是眾人努力的成果。且容我在這裡謝謝皇冠出版社的夥伴，不論您是在編輯、行銷企劃、印務、發行還是行政部門，我都要謝謝您的信任與支持。尤其是怡蓁、婷婷和瑄文，謝謝妳們。我更要感謝我那有才華的插畫家朋友洪添賢@Croter Illustration & Design Studio，在忙碌的接案人生中硬是擠出空檔，為本書繪製風格低調不張揚卻溫暖的插畫，讓書裡的文字乃至作者本人彷彿也清新脫俗了起來。── 韓良憶寫於二○一九年夏至過後

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