| 書名 | ： | food NEXT食力 9月號/2025 第40期：台灣麵包千億商機的虛胖榮景(中文電子雜誌) |
| 作者 | ： | 食力編輯群 |
| 出版社 | ： | 厚策思維有限公司 |
| 出版日期 | ： | 2025-09-26 |
| 定價 | ： | 250元 |
| 特價 | ： | 53折 133元 |
| 庫存 | ： | 購買後即可閱讀 |
| 閱讀軟體 | ： |  TAAZE eBook |
| 檔案格式 | ： | |
| 檔案大小 | ： | 0.11MB |
| 分類 | ： | 中文電子雜誌>家庭健康>烹飪 |
商品簡介
台灣麵包千億商機的虛胖榮景 五大矛盾撕開你所不知道的產業真相麵包，是許多人每天生活裡最平凡又最安慰的選擇。近10年來台灣麵包產業的產值節節上升。這次我們以「台灣麵包千億商機的虛胖榮景」為題，並非要唱衰這個產業，而是因為愈深入訪談，愈發現矛盾正在累積。我們的憂心，不是麵包產業不再香，而是這份香氣是否能長久。