農訓雜誌 12月號/2023 第394期:走在「奇異復興」的路上(中文雜誌)

書名 農訓雜誌 12月號/2023 第394期:走在「奇異復興」的路上(中文雜誌)
出版社 中華民國農民團體幹部聯合訓練協會
出版日期 2023-12-01
定價 100
特價 89
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分類 中文雜誌>生活風格>家庭生活

商品簡介

走在「奇異復興」的路上
台灣人酷愛奇異果,進口量曾居世界第一。反觀本土奇異果的生產量,仍不及進口的400 分之1。早於日治時代台灣就已發現原生種獼猴桃的存在,幸賴育種、生產、行銷達人們的一步一腳印,如今,從高山到平地,抬頭中的台灣奇異果產業,正以重生的姿態華麗登場。
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農訓雜誌 12月號/2023 第394期:走在「奇異復興」的路上

作者簡介

農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行,是一本報導台灣農漁業資訊與專業知識的雙月刊。透過各地的農漁民、農漁會等在地故事特寫以及產官學研等與農漁業的合作經驗、創新視野的分享,讓大家了解台灣這寶島上豐沛且充滿生命的農漁風情!每期除了封面故事介紹台灣特色種植的農作物外,其他專欄內容也涵蓋台灣青年農民、農業文創、食安、環境、農漁業時事政策、飲食、文化、國際農情等等農業相關議題。

章節目錄

4 編者的話台灣風味的奇異果6 萌觀點空戰陸戰雙路齊發(下)10 封面故事走在「奇異復興」的路上12 奇異果小學堂14 復興區原來不只盛產水蜜桃?還有台灣奇異果!20 打造『日光維他』品牌 涂旭帆為台灣奇異果價值升級!22 從高山下凡落地生根的「旗山一號」 隨便種都好吃!26 小農碳滙氣候變遷下,未來農糧的危機與轉機30 俯拾皆食農冰山一角:校園午餐讓食農教育法虛有其表?34 大魚小事瓦大尾36 農藝雅學高雄衛武營《平行語境》44 農水ㄟ 代誌養殖為本、綠能加值,漁電共生的機會和挑戰48 原農出列原住民有機生產的原鄉女力52 農漁會通訊用稻香與紅豆凝聚農業心56 永續金融農業金融體系,打造永續金融環境58 弘農美學塾「統一」的美感62 國際傳真日本小米的前世今生:種植與市場的復興策略廣告索引封面裡/農訓雜誌 1/沃田小舖 40/農信保 42/農業金庫 封底裡/台灣農會史
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