作者簡介

蔡欣妤（Deby Tsai）生於台灣台中，逢甲大學建築系學士，日本武藏野美術大學空間演出設計系碩士，師承日本舞台設計大師堀尾幸男。留日期間於攝影師蜷川実花之工作室擔任陳列美術實習生，並以髮型模特兒、街拍模特兒身份多次登上《ViVi》 等知名日本雜誌，同時在《NYLON JAPAN》撰寫了七年的官方部落格。返台後曾任精品品牌陳列設計，目前除了寫字、翻譯等文字工作外，也開設個人工作室，接案製作以花藝為主的視覺設計。著有《關西ART小旅：拜訪美術館、咖啡店及設計旅宿，激發靈感的美感路線提案》《Slow東京：日本雜誌御用部落客，帶你走進在地人的隱藏版景點》。instagram / debytsaifacebook / debytsai.com

作者自序

每年的春天我都會想起東京。我在2012年春天開始了東京的美大生活，還記得研究所的畢業前夕，課堂上教授一一將研究生點名，問大家這兩年在學校學到了些什麼，而我回答：「其實不只在學校的學習，在東京這個大環境每天被藝術設計包圍，對於美學的視野開闊許多。」以吸收美學養分這件事來說，走在東京是奢侈的。俯拾即是的好設計，精彩的展覽，品味獨到的店家，不只好看更好吃的餐廳咖啡廳⋯⋯在瞬息萬變的東京，想去的地方永遠去不完。在學生時期旅居東京，抑或是畢業後再回到東京的日子裡，假日最常做的事情就是尋找想看的展覽，再另外搜尋自己蒐集的資料庫，看看附近或沿線是不是有什麼店家可以一併前往，以節省一點東奔西跑的時間和交通費。於是幾年下來累積了釘滿星星的Google map，這同時也是寫這本書的初衷。這本書以區域劃分章節，方便大家架構自己行程的同時，也能更瞭解關於東京的藝術、設計、風格、美學。同時也新增了觀光行程較少行經的「東京市部篇」，這麼一來或許也能夠跨出更多腳步，找出不只是吃喝玩樂，而是更不同於以往的新的發現。希望大家也能在東京遇見自己的怦然心動。

章節目錄

前言 Area1 六本木：推薦給所有人的美術館金三角美術館／21_21 DESIGN SIGHT／六本木美術館／国立新美術館／六本木美術館／森美術館／六本木美術館／サントリー美術館／六本木展覽空間／Tokyo Midtown Design Hub／六本木展覽空間／FUJIFILM SQUARE／六本木和菓子／虎屋／六本木展覽空間／complex665／六本木展覽空間／PERROTIN／六本木複合式書店／文喫六本木／六本木複合式空間／AXISビル／六本木展覽空間／CALM & PUNK GALLERY TOKYO／乃木坂展覽空間／TOTOギャラリー．間／乃木坂Area2 城南區：獨特生活感讓人流連忘返美術館／WHAT MUSEUM／天王洲アイル美術用品店／PIGMENT TOKYO／天王洲アイル展覽空間／TERRADA ART COMPLEX I & II／天王洲アイル美術館／東京都庭園美術館／目黒咖啡廳／wellk／目黒設計家具展場／SOMEWHERE TOKYO／恵比寿書店／POST／恵比寿美術館／東京都写真美術館／恵比寿家具店／P.F.S. PARTS CENTER／恵比寿 書店／NADiff A/P/A/R/T／恵比寿咖啡廳／ONIBUS COFFEE／中目黒餐廳／HIGASHI-YAMA Tokyo／中目黒複合式商店／OFS.TOKYO／池尻大橋複合式商店／PUEBCO SANGENJAYA／三軒茶屋美術館／世田谷美術館／用賀Area3 表參道：一邊逛街一邊吸收美感養分複合文化設施／Spiral／表参道茶店／櫻井焙茶研究所／表参道書店／UTRECHT／原宿展覽空間／Laforet Museum Harajuku／原宿購物商場／GYRE／表参道展覽空間／Espace Louis Vuitton Tokyo／表参道美術館／ワタリウム美術館／外苑前展覽空間／MAHO KUBOTA GALLERY／外苑前美術館／岡本太郎紀念館／表参道美術館／根津美術館／表参道 咖啡廳／buik／表参道展覽空間／GA gallery／北参道文具咖啡廳／THINK OF THINGS／原宿展覽空間／The Mass／原宿展覽空間／DESIGN FESTA GALLERY／原宿Area4 澀谷：從繁忙的交叉路口邁出腳步咖啡廳／BUNDAN COFFEE & BEER／駒場東大前展覽空間／Lurf MUSEUM／代官山三明治店／BUY ME STAND／渋谷展覽空間／d47 MUSEUM／渋谷食堂／d47食堂／渋谷美術館／Bunkamura ザ．ミュージアム／渋谷美術館／渋谷区立松濤美術館／神泉書店／SHIBUYA PUBLISH IN & BOOKSELLERS／渋谷咖啡座／CAMELBACK sandwich&espresso／渋谷乾燥花店／EW.Pharmacy／代々木八幡咖啡廳／Fuglen Tokyo／代々木八幡生活商品選物店／LOST AND FOUND／代々木八幡美術館／Tokyo Opera City Art Gallery／初台蛋糕店／Sunday Bake Shop／初台Area5 下町：庶民派的藝術集中地美術館／国立西洋美術館／上野美術館／上野の森美術館／上野美術館／東京都美術館／上野美術館／すみだ北斎美術館／両国設計旅館／DDD HOTEL／馬喰町展覽空間／まるかビル／馬喰町咖啡廳／Bridge COFFEE & ICECREAM／馬喰町展覽空間／水犀 mizusai／蔵前美術館／東京都現代美術館／清澄白河展覽空間／HARMAS GALLERY／清澄白河展覽空間／KANA KAWANISHI GALLERY／清澄白河展覽空間／ミツメ／清澄白河展覽空間／無人島プロダクション／江東橋複合式空間／fukadaso／清澄白河咖啡廳／iki ESPRESSO／清澄白河複合式空間／CASICA／新木場Area6 中心區：橫越一個城市的新與舊美術館／アーティゾン美術館／東京美術館／三菱一号館美術館／東京咖啡藝廊／BUG Cafe／東京和菓子店／HIGASHIYA GINZA／銀座展覽空間／銀座Maison Hermès Le Forum／銀座商業空間／GINZA SIX／銀座展覽空間／ginza graphic gallery／銀座展覽空間／SHISEIDO GALLERY／銀座美術館／東京国立近代美術館／竹橋展覽空間／竹尾見本帖本店／神保町Area7 東京市部：走出喧鬧的二十三區歷史園區／江戸東京たてもの園／武蔵小金井美術館／府中美術館／府中咖啡廳／胡桃堂喫茶店／国分寺咖哩店／Surya Sajilo／吉祥寺展覽空間／丘の上のAPT／国分寺後記補充