克羅埃西亞:西巴爾幹的小歐洲
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目錄

一、入門.探尋克羅埃西亞之美

拜訪克羅埃西亞

夾縫中爭取自治的歷史

國徽與四大傳統地域

想到克羅埃西亞

二、驚豔.圖解世界遺產

普利特維采湖群國家公園

Plitvice Lakes National Park

旭本尼克的聖雅各主教座堂

Cathedral of St James in Šibenik

歷史古城特羅吉爾

Historic City of Trogir

斯普利特古建築群及戴克里先宮殿

Historical Complex of Split with the Palace of Diocletian

杜布羅夫尼克古城

Old City of Dubrovnik

順道一遊

札格勒布 Zagreb

三、體驗.我的私人遊記

不能吃的薑餅?

數百年的方濟各會小兄弟藥局

塑像之旅

《冰與火之歌:權力遊戲》之君臨城

四、情報.旅遊資訊檔案

我的七天克羅埃西亞行

旅遊小檔案

試閱內容

一、入門.探尋克羅埃西亞之美

Republic of Croatia

拜訪克羅埃西亞

西巴爾幹的小歐洲

克羅埃西亞共和國(Republic of Croatia,克羅埃西亞文為Republika Hrvatska),簡稱克羅埃西亞,地處東南歐,位於重要的海陸交通衢道而被稱為「歐洲火藥庫」的巴爾幹半島之西北區。半島上的南斯拉夫人,亦因歷史認同、語言和宗教信仰的不同,更增添半島情勢的不穩定性。20世紀時,出現以「南斯拉夫」王國或共和國為名,數次內部整合半島上的西部地區,但聯邦共和國仍具有「一個國家、二種文字、三種宗教、四種語言、五個民族、六個共和國、七個鄰國」的複雜特性。1991年,南斯拉夫社會主義聯邦共和國逐步解體,至今形成克羅埃西亞、斯洛維尼亞、波士尼亞與赫塞哥維納聯邦(簡稱波赫聯邦)、塞爾維亞、蒙特內哥羅、北馬其頓(原名馬其頓)等六個共和國,以及尚未普遍取得國際承認的科索沃自治區。除了位於中歐、國家認同單純的斯洛維尼亞之外,解體後的五個共和國再加上阿爾巴尼亞,被國際組織通稱為西巴爾幹。

歷經1991~1995年的獨立戰爭,終獲和平的克羅埃西亞,其領土就像插入歐陸與亞得里亞海岸邊緣的下弦彎月,面積為56,594平方公里,簡單來說可以分成內陸的潘諾尼亞平原,以及亞得里亞海東岸包含伊斯特里亞半島、超過1,200個島嶼在內的達爾馬提亞地區等。克羅埃西亞西鄰斯洛維尼亞、北接匈牙利、東面塞爾維亞、波赫聯邦,南臨亞得里亞海,以長達1,777公里的曲折海岸線與西岸的義大利相望,而領土外飛地的杜布羅夫尼克,則還與蒙特內哥羅為鄰。

地形、文化豐富多元

從地形來說,克羅埃西亞的內陸以潘諾尼亞平原和丘陵為主,約占49%。地勢和緩、沿著海岸線由西北向東南延伸的迪納里克阿爾卑斯山山地約占20%,而山地至亞得里亞海的曲折沿海地區則占31%。因迪納里克阿爾卑斯山至沿海地區是以石灰岩地質為主,再加上地勢與河流等綜合因素,讓克羅埃西亞得以擁有世界自然遺產的普利特維采湖群國家公園,也能夠成為水力資源豐富的國家。

從文化發展來說,巴爾幹半島曾是古希臘人的殖民地、古羅馬帝國的屬地,後來是東、西羅馬帝國分治線所在,而6世紀受阿瓦人侵擾而漸次南移的南斯拉夫部族,都對克羅埃西亞的早期文化產生影響。近代因地形與交通因素,克羅埃西亞內陸主要受到以北的中歐文化,尤其是奧地利與匈牙利的影響;而亞得里亞海沿岸自古就深受地中海文化圈影響,再加上天主教信仰、拉丁文字的使用等,使得克羅埃西亞就像是西巴爾幹的小歐洲,明顯不同於其他國家的東正教或伊斯蘭教信仰、西里爾文字等。

克羅埃西亞的世界文化遺產也反映出這樣的歷史淵源,有古希臘城市與農耕地——歷史古城特羅吉爾、斯塔里格拉德平原;古羅馬城市——斯普利特古建築群及戴克里先宮殿;6世紀的基督宗教建築藝術——波雷奇歷史中心的尤弗拉西蘇斯教堂建築群;10世紀的克羅埃西亞城市——旭本尼克;還有拉丁人與斯拉夫人的聯合城市、於14世紀崛起的地中海海權勢力——杜布羅夫尼克古城;以及威尼斯共和國在克羅埃西亞建立兩處——16至17世紀威尼斯的陸路與海事防禦工事等。

受義大利藝術風格影響

不過,中世紀之後的義大利,仍是克羅埃西亞沿岸最主要的影響者。以建造世界遺產旭本尼克的聖雅各主教座堂,而聞名的達爾馬提亞建築師尤拉(Juraj Dalmatinac,1410~1473)、阿爾巴尼亞雕刻師阿萊西(Andrija Aleši,1425~1505),都曾隨義大利師傅學習,並活躍於威尼斯和達爾馬提亞。來自義大利佛羅倫斯的建築師尼科洛(Niccolò di Giovanni Fiorentino,1418~1506),除了負責聖雅各主教座堂的後期建造工作,還和阿萊西,以及在羅馬學習與成名的克羅埃西亞雕刻師杜克諾維奇(Ivan Duknovic,1440~1515)協力打造出歷史古城特羅吉爾的部分樣貌。而杜布羅夫尼克古城的建築景觀,則是集合威尼斯、米蘭、佛羅倫斯、那不勒斯等地的義大利人之作品,也是克羅埃西亞建築師米利切維奇(Paskoje

Miličevic,1440~1516),偕同科楚拉島以建築和石雕聞名的安德里奇(Andrijic)家族所共同打造出來的。此外,來自米蘭的雕刻家波尼諾(Bonino da Milano,?~1429),其足跡遍布旭本尼克、斯普利特、杜布羅夫尼克古城、科楚拉島等,並在各地都留下生動的石雕作品。

整體來說,克羅埃西亞沿岸的世界遺產城市面貌,大多都是在羅馬式建築的基礎上,受到義大利不同時興的藝術風格影響,由義大利和克羅埃西亞的建築師與雕刻師共同建造出有著尖拱與肋拱、強調高聳與崇高的哥德式建築,或回歸古典圓頂與圓拱、講究理性與和諧的文藝復興式,或是偏好曲線與裝飾、強調激情與動感的巴洛克式風格建築等,甚或在同一建築體內融合數種不同的風格,也讓城市增添更多不同的面貌。

在這樣的地理環境與歷史文化背景下,克羅埃西亞目前擁有聯合國教科文組織所認定的八個世界文化遺產,以及二個世界自然遺產。

商品簡介

克羅埃西亞位於巴爾幹半島之西北區,上個世紀之前是鄰近強國必爭之地,因此造就多元融合的民族文化而有「西巴爾幹的小歐洲」之稱。目前擁有八個世界文化遺產、二個世界自然遺產,本書介紹其中五處:普利特維采湖群國家公園、旭本尼克的聖雅各主教座堂、歷史古城特羅吉爾、斯普利特古建築群及戴克里先宮殿、杜布羅夫尼克古城。

作者簡介

李孟穎

國立臺北藝術大學藝術與人文教育研究所碩士,

也是最愛東翰的傻姑姑!

總覺得世界似乎很大、很有趣,

得要用好奇心和滿滿的活力去探索世界,

和世界上最動人的風景——人。

著有世界遺產之旅《尼泊爾:高山神國》。

作者自序

【出版序】

在世界遺產中拓展視野

文:林會承(國立臺北藝術大學名譽教授)

為了推動國際化及拓展學生的視野及胸襟,從2003年開始,在學校的部分經費資助下,我於每年寒暑假期間,負責帶領同學前往世界遺產(World Heritage Sites)從事海外教學。迄今已考察超過三十個國家、一百多處世界遺產點。

2008年在經過院校老師討論後,決定邀請參與海外教學的師生將參訪世界遺產的珍貴資料、加上個人心得編寫成通俗活潑的出版品《世界遺產之旅》,以利推廣之用。截至目前為止,已有印尼、寮國、斯里蘭卡、越南、尼泊爾、印度、琉球、菲律賓、日本紀伊半島.奈良、土耳其、韓國、伊朗、泰國、澳門、柬埔寨、烏茲別克、蒙古、馬來西亞、希臘、埃及、西藏、中西印度、以色列與巴勒斯坦、約旦、緬甸、匈牙利、孟加拉共二十七本手冊出版。

由於世界遺產手冊深受好評與歡迎,2021年度再接再厲,邀請李孟穎負責克羅埃西亞;吳美玲、張尊禎負責摩洛哥;並再度委請張尊禎負責文字及美術編輯工作。

近年來,世界遺產、非物質文化遺產及世界記憶已然成為國際間眾所矚目的事務,而國內的相關活動也日漸蓬勃,世界遺產之旅系列及《摩洛哥》的出版,對於國內文化資產風氣的提升,毫無疑問的,將會有正面的助益。

【作者序】

遲來的世遺小書!

文:李孟穎(作者)

從2018年克羅埃西亞參訪回來後,生活有了很大的變化。除了家父病逝後,得扛起照顧母親和寶貝姪兒東翰的責任,多年陪伴東翰成長的「有子萬事足」幸福時光,又隨著九歲東翰負笈中國與家兄相聚而劃下句點。後來全球性的新冠肺炎疫情爆發,讓才去中國適應半年的東翰,返臺過年後反倒在這兒多滯留了四個月。只是當東翰再度啟程前往中國,看著逐漸遠去的飛機,我心裡也著實明瞭,東翰或許好多年都不會再回臺灣了……

東翰時常忍耐而堅強地面對生活中的困境,當他又遇到這些變化時,不捨的我只想好好陪他度過!所以兩度自覺無法也不願再分心,而想辭退這次小書的寫作時,很感謝會承老師和明珠師母每每給我最大的包容與支持,容許我任性地優先處理家裡的事,如今終能迎來這本遲到好久的書。

在克羅埃西亞的旅程中,初識的中研院謝國興教授和夫人劉妮玲,對後輩的溫暖關照,讓我深刻地感受到學者的謙和大度和伉儷情深,即便在旅程過後,仍不時傳來暖心的問候。當國興老師和世遺之旅的好搭檔維如,知道我將撰寫這本小書時,更是大方提供照片,讓本書的圖片能更為多元與細膩,在此一併致謝!此書的編輯尊禎學姐,本來就是我很欣賞的作家,她的文字經常蘊含著更多的情感。做為專業編輯,她也總能把我的文字與圖片,組成更引人入勝的風景。

當東翰離去後,成為我奮發完成這本書的動力,所以研讀了許多克羅埃西亞和義大利的研究期刊,希望能更深入瞭解這些世界遺產點的近代研究結果,而能有較多的書寫觀點。至於書中出現的原文姓名,大多採用原本的語文拼字,但在翻譯時則按照旅遊圈和宗教圈的翻譯習慣,而有將James翻譯成「雅各」、Ivan翻譯成「約翰」的看似怪異情形等。

最後,在這本小書即將付梓的此刻,還是很想在心裡跟東翰說:「姑姑很棒吧,你也要加油唷!」

克羅埃西亞:西巴爾幹的小歐洲
作者:李孟穎
出版社:國立臺北藝術大學出版組
出版日期:2021-08-31
ISBN:9789860658859
定價:150元
特價:79折  119
特價期間:2021-12-30 ~ 2022-03-31