★最親民的海鮮料理訓練大全★會料理魚類與海鮮的人,廚藝等級高人一等用77則料理常識,迅速掌握烹調海鮮的關鍵熟知各類海鮮與處理工序,更懂得品嘗鮮活滋味說到魚,只認得出不到五種?殺魚?完全不知從哪裡開始下手!海鮮料理程度,只到煎魚而已?其實也好
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